札幌旅游简介

札幌是日本北海道首府，也是日本十大城市之一。它地处石狩平原西缘及其连接的山地丘陵，于1922年设市，市境面积1118平方公里，人口160多万。因受白令海峡南下寒流的影响，年平均气温比东京低10度左右，一年当中有半年的降雪期，是冬季运动的天然之地。

　　札幌的土著阿依努族语意为“广大而干燥的地区”。这里风景秀丽，是日本的旅游胜地。山区的温泉，海拔1000米左右的山峰，市内数不清的公园，名胜古迹，常年吸引着游览观光的人。位于市郊的北海道开拓纪念馆和北海道开基百年纪念塔，记载了阿依努族人民的生活史迹和日本人民开拓北海道的史实。

　　冬季的札幌白雪皑皑，银装素裹，特别是每年2月的“雪节”，成为札幌人开展冬季活动的传统节日，这个传统节日已有40多年的历史。雪节一般从每年2月5日至9日，其实从每年1月初开始以市中心的大通公园为主的各公园均耸立起一座座大小不一、形象生动的人物、动物、建筑等冰雪雕像。有欧洲17世纪的古建筑、古代神话中的英雄、札幌的钟楼、秀丽多彩的冰树等。夜晚，在彩灯的辉映下，这些冰雕更加瑰丽多姿，奇幻迷人。

　　每年6月的“北海道神龙节”对札幌市民来说也是一件大事。除了在公园等地表演日本传统的鹿仓仪式外，还举行盛大的1活动。身穿古典服装、手执屏风扇和长矛的1队伍簇拥着古典车仗在繁华街道走过，气势宏大。

　　札幌工业比较发达，主要有印刷、制麻、乳制品、金属制品等。著名的札幌啤酒味香口醇，是世界闻名的啤酒之一。北海道纬度较高，气候凉爽，温度适宜，盛产优质的大麦和啤酒花，再加上水质清纯，酿出的啤酒独具特色。札幌市内啤酒馆很多，最著名的要数札幌啤酒厂的“札幌啤酒园”。每年从全国各地来这里喝啤酒的人有上万人之多。

　　如今的札幌不仅是日本北海道第一大都会，而且是该岛政治、经济和文化中心，在日本大城市中排在第5位。

　　札幌购物指南：

　　札幌是北海道的经济文化中心，又是历史上少数民族聚居地，拥有众多的传统工艺及土特产品。

　　札幌的玻璃工艺品

　　日本的工匠们从海洋中获得灵感。玻璃工艺品中有不少使用蓝色和淡绿色，正是大海的象征。鱿鱼玻璃瓶让人爱不释手。游客还可以参观玻璃工作室，见识一下不断变化形状的吹空绝技。

　　津轻KOGINSASI

　　类似瑞典刺绣工艺品。日本的工匠以复杂的样式绣出美丽的花样，然后制成桌巾，领带、背包等物品。这些工艺品与合适的服装相搭配，深受女孩子欢迎。

　　津轻漆器

　　又名“傻瓜漆”，它的制作工序非常繁琐。工匠将漆一层一层地涂上，再一层一层地研磨。经过悉心的制作，才能磨出独特的色彩。津轻漆器独有一种华贵的气度，能让居室生辉。

　　鱼贝类

　　在札幌一年到头可以品尝到各种新鲜的鱼贝类。生鱼片、寿司、烧、烤、煮等，水产品可谓应有尽有。

　　乳制品

　　富饶的北海道大地盛产优质的牛奶，以次为原料制作的酸牛奶和冰淇淋味道丰厚、可口。奶油和奶酪也是受欢迎的土特产。 　

　　土豆

　　以广阔的十胜平原为中心 ，北海道是日本最大的土豆生产基地，这里生产的土豆外观平整、光滑，品种丰富，在日本国内国外都受欢迎。 　 　 　

　　市内购物中心

　　薄野

　　是日本以北部最大的游乐街。集中了约4500家饮食店。

　　狸小路

　　札幌市的旧商业区，以明治时代的老店铺驰名北海道。

　　札幌休闲娱乐：

　　在札幌，有多种多样的娱乐活动。滑雪是最流行的了，札幌冬天的冰雪山峰是天然的滑雪乐园。仅次于滑雪的是溜冰，越来越多的儿童和妇女青睐这项运动。

　　另外，滑翔降落伞、悬挂滑翔、四轮手推车、雪上轻骑也是很受欢迎的。游客们还可以策马奔驰在草原上，体验英雄的气概。乘着独木舟与水相嬉，可以使游人的身心得到充分的休息。在札幌雪祭期间，会场设有冰雕舞台，由名歌星和剧团表演歌舞来助兴。

　　市内也举办时装、摄影、音乐和乡土戏剧的表演活动，一派热闹的节日气氛。

　　在札幌洗温泉也是独具特色的娱乐。在蒸汽弥漫的浴室里，热气象轻纱一般附在肌肤上。人只要一进温泉，周身的毛孔全部张开，欢畅地呼吸着热气、水汽，昏昏欲睡，不知身在何处。池里还有冷水浴池，可以让沉醉在温泉中的游客清醒过来。

　　札幌美食：

　　北海道的佳肴很多，其中大部分可在札幌尝到。冬季可坐在大通公园板凳上品尝美味的烤玉米；初春的毛蟹味美价廉；5、6月是吃清脆爽口的奶油炒龙须菜的好时节；初秋上市的鲑鱼可与蔬菜煮成“石狩锅”。这里的烤羊肉也非常美味，但最独有的美食是札幌拉面。北海道是日本畜牧业发达地区，奶制品非常有名。冰激凌和啤酒已成为其特产，不受季节影响，随时可在自动贩卖机购买。美食是札幌旅游中的重要节目，北海道的海产品和农产品极为丰富，食物较多采用扇贝、螃蟹等海味作为原料。在这里，游客可以品尝到具有札幌独特风味的鲑鱼料理——“石狩锅”。札幌的鱿鱼饭、鳕鱼汤、札幌拉面在日本也是最受欢迎的食品之一。它的乳制品以冰淇淋、黄油和奶酪而闻名。甜玉米是札幌秋天的美味。札幌的天气特别适合烤羊肉，一排排钢盔一样的锅冒着青烟，即烤即吃的羊肉异常美味。另外，到了札幌，可别忘了品尝新鲜的毛蟹喔。

　　美食推荐：

　　拉面是日本最受人们欢迎的食品之一，美食专家们认为最好吃的拉面在札幌。札幌的拉面具有豆酱风味和黄油风味，必能令您食指大动。

　　在海湾捕到的新鲜毛蟹是札幌的代表性美味之一。随着夏季的到来，毛蟹的肉质饱满，味道鲜美，蟹黄更是绝品

　　石狩锅是具有北海道独特风味的鲑鱼料理。它是用清香的肉汤作为底料，然后再放进鲑鱼，用沙锅炖煮而成的。

　　人们都很喜欢用鳕鱼做成的菜肴。日本人常说：“有一尾鳕鱼就可以做出大年夜的菜肴。”将鳕鱼和葱、冻豆腐以及一些蔬菜一起放到大锅里煮，再用各种调料、盐或酒调味，味道的确不错。

　　把糯米装进太平洋斯氏鱿鱼的体内，再用酱油和砂糖调味炖煮就可以做成鱿鱼饭了。饭里煮进了柔和的鱿鱼味道，并且染上了鱿鱼的颜色。这可是只有在札幌才能品尝到的美味呀。